Девчата, как-то на свадьбе у знакомых (не очень близких, поэтому и спросить не получится) я ела торт, похожий на "Птичье молоко". Бисквит был тоненький, где-то 2 см, а крема где-то 5 см - ням ням . Он был как гоголь-моголь, только поплотнее - это белковый крем? На вид был как маслянный крем, поэтому сначала мало кто хотел его даже попробовать, зато потом ушёл только так ..... Хочется заказать такой торт и себе на регистрацию, а вот как он у немцев в Bäckerei называется?

Я пробовала что-то похожее, это был торт с яичным ликёром - внизу тоненький бсквит и сверху толстый слой воздушного (из-за сливок) крема со свкусом яичного ликёра. Может это такое? Я в инете потом нашла рецепт и только крем готовила - очень нежный и вкусный!