Девчат посоветуйте хороший крем на медовый торт...
вообщем...коржи я пекла не сама а купила в русском магазине.....
я обычно сама пекла и делала заварной крем было супер!
но эти коржи не совсем им пропитываются...торт получается сухой! сметанный крем от Нади уже тоже пробовала....может я сметану какую то не такую взяла???крем отщелкнулся......
вот последняя упаковка коржей лежит....хочу на выходных сделать...но с каким кремом???

creme fraiche с сахаром, очень вкусно
и пропитывается хорошо

чтобы коржи пропитались лучше я беру сетку такую с ручкой ,которой накрывают сковороду ,чтоб не брызгал жир .Кладу корж и на пару минутку так подержу ,а потом смазываю кремом