надеюсь пригодится место, где можно будет обсудить рецепты из книги "ням-ням"))))

я первая. Недавно только у родственников ела запеканку, как в ням-нямке Куринная запеканка, только фарш был говяже-свинной
и тесто, которое для клёзе.Это тесто было свеху и внизу. а внутри мясо-грибная начинка. На вкус- очень даже ничего. Но не знаю, что за тесто такое,и как с ним обращаться... я никогда клёзе не делала.
Девочки подскажите, кто знает.

Ты напиши как оно называется , а то клёзе не понимаю что имеешь ввиду...

Kartoffelklösse , такие мячики, видела в магазине уже готовые полуфабрикатные, их готовят как со сладким соусом, так и с мясным. Только тесто как-то не видела... ну поищу, когда в магазин пойду, просто не знаю, какое оно-жидкое, чи плотное.

А картофельные клёцки))) Да плотное тесто, поищи думаю везде должно быть! А nussschnecken аппетитные у тебя вышли! ням ням!))) А я добавила запеканку грибную с мясом, ну простой рецепт, а пока заносила вся прям на ноль изошла, хочу приготовить, обожаю такие рецепты - просто вкусно)))

Как вам такие бананчики)))

да, уже нашла, на днях попробую.
а бананы -красота. Это карвинг?

Да, но не мой)) Хотя очень впечатляет - столько труда вложено в столь скоропортящуюся основу..

Готовили на выходных с другом, вот всё, что у нас получилось. Сделала кучу фоток пока готовили. Если кого заинтересует, то с радостью поделюсь рецептиками.

Выглядит оооооочень аппетитно, молодцы!

Спасибо!