дрожжевое тесто

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

411 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

26.11.07 10:56

Re: дрожжевое тесто

Julija_juljka местный житель

в ответ soleil70 16.11.07 18:33

Вчера делала булочки по такому рецепту.
1 литр молока
100 гр мокрых дрожжей
0, 5 ложки соли
стакан сахара
1 стакан растительного масла
мука (где-то 1,5 кг, может чуть больше)
Булочки получились вкусные и пышные.
Но вот не понимаю, чем отличается тесто с добавлением растительного масла, от теста с добавлением маргарина или масла сливочного. Может кто знает?

Перейти на