Вход на сайт
Супчик
133 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Последний раз изменено 04.01.07 22:46 (abvgdejka)
Девочки, предлагаю рецепт очень простого и вкусного супа. У меня он ушел на ура!
Значит берем:
1 болшую луковицу,
2 морковки и
ингвер - размером с пол-большого пальца на руке - все мелко режем или трем на терке. Все ето жарим на масле в кастрюле. Лук должен стать мягким.
Добавляем туда - 1 чайную ложку карри, можно даже с горкой.- не боитесь! Этого много не будет!
Как немного протушилось добавляем туда 250 гр бульона - я беру овощной бульон и добавляем туда 2 нарезанных цуккини. Закрываем крышкой и тушим/варим до готовности - это где-то минут 7-10. Не солить! Потом эту массу мельчим штабмиксером. И все - суп готов. Очень вкусно!
Перед подачей на стол в тарелку положит ложечку сметаны и посыпать пиниенкерне. Вкуснятина! Все гости оценили на ура!
Значит берем:
1 болшую луковицу,
2 морковки и
ингвер - размером с пол-большого пальца на руке - все мелко режем или трем на терке. Все ето жарим на масле в кастрюле. Лук должен стать мягким.
Добавляем туда - 1 чайную ложку карри, можно даже с горкой.- не боитесь! Этого много не будет!
Как немного протушилось добавляем туда 250 гр бульона - я беру овощной бульон и добавляем туда 2 нарезанных цуккини. Закрываем крышкой и тушим/варим до готовности - это где-то минут 7-10. Не солить! Потом эту массу мельчим штабмиксером. И все - суп готов. Очень вкусно!
Перед подачей на стол в тарелку положит ложечку сметаны и посыпать пиниенкерне. Вкуснятина! Все гости оценили на ура!
Есть женщины, с которыми хорошо, но без которых еще лучше. А есть женщины, с которыми плохо, но без которых еще хуже.