Login
цветная капуста и брокколи
130 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort alemp 29.09.06 10:40
еще я делаю рагу с цветной капустой
по возможности с копчеными ребрышками,если нету - с сосисками.
картошка, морковка, цветная капуста, цуккини (по желанию) в равных пропорциях чистятся,режутся на кубики.
Сложить все овощи в кастрюлю или казанчик, залить поджаркой из лука на подсолнечном масле, чуток воды,чтобы наполовину прикрывала овощи,накрыть крышкой и в духовку. За 10 минут до готовности добавить нарезанных сосисок. Если с ребрышками - тушить с самого начала все вместе. Получается вкусно!
по возможности с копчеными ребрышками,если нету - с сосисками.
картошка, морковка, цветная капуста, цуккини (по желанию) в равных пропорциях чистятся,режутся на кубики.
Сложить все овощи в кастрюлю или казанчик, залить поджаркой из лука на подсолнечном масле, чуток воды,чтобы наполовину прикрывала овощи,накрыть крышкой и в духовку. За 10 минут до готовности добавить нарезанных сосисок. Если с ребрышками - тушить с самого начала все вместе. Получается вкусно!
Камтугеза!!!