Сегодня на завтрак делала оладушки с кукурузой, впервые!, ела их лет 5 назад у подруги, рецепт себе записала, но вс╦ как-то не могла собраться, то одного нет, то другого, а тут было вс╦ и рецепт на глаза попался, вот и состряпала, получились класс!!!теперь можно рецептик смело переписыватьв кулинарную книжку (я если рецепт не испытала с листочка не переписываю, представляете сколько этот листочек ждал своего дня!!!!
итак рецепт:
Оладьи кукурузные
2 желтка
2 стл. ложки муки
2 средние луковицы (я брала одну )
50 грамм ветчины или вкусной колбаски
40 грамм сыра (можно на т╦рке, но я мелко порезала)
соль, перец по вкусу
Вс╦ перемешать!
Добавить-
4 стол.ложки сока кукурузы
кукурузу( я добавила полбанки)
ввести взбитые белки, перемешать и
жарить на растительном масле.
Очень вкусно!!!
С этой порции у меня получилось 9 штук, как раз нам по 3 штуки на завтрак, а сегодня ещ╦ 9 число, вот так совпадение!!!
здесь фото http://b.foto.radikal.ru/0607/f079c73b9c46.jpg