Вход на сайт
вафли
179 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ gal4onka 27.09.05 19:59
вот проверенный рецепчик: пачка дрожей, 75 г сахара, 1/4 л молока, 350 г муки, 4 яйца, щепотка соли, цедра лимона, 150 г масла(я брала чуть меньше)
Дрожжи развести с одной ложкой сахара и 5 ложками т╦плого молока, дать минут 15 подойти. Просеять муку, добавить оставшийся сахар, яйца, соль, цедру лимона, размягч╦нное масло. Замешать оставшимся т╦плым молоком, добавить дрожевую смесь. Дать подойти 1 час и выпекать.
Мне лично вафли очень понравились, рекомендую
Дрожжи развести с одной ложкой сахара и 5 ложками т╦плого молока, дать минут 15 подойти. Просеять муку, добавить оставшийся сахар, яйца, соль, цедру лимона, размягч╦нное масло. Замешать оставшимся т╦плым молоком, добавить дрожевую смесь. Дать подойти 1 час и выпекать.
Мне лично вафли очень понравились, рекомендую
