Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Морепродукты и морской коктейль

28.03.05 22:18
Re: Морепродукты и морской коктейль
 
MeinReich Воффка Любитель-Истребитель
MeinReich
Морепродукты вместе с мелкопорубленными морковью, паприкой, луком и помидором тушить в небольшом количестве раст.масла на сковороде или в казане минут 15. За 5 мин до готовности добавить укроп и чили (кто как любит...я делаю остреньким это блюдо). Соль и черный перец естесственно по вкусу. Туда же можно и неочищенные креветки.
Это я в Тунисе подсмотрел у поваров...было обалденно вкусно, с тех пор и делаю сам .
...сейчас к людям надо мягше, а на вопросы смотреть ширше (с)
 

Перейти на