Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

оладушки

27.10.11 11:07
Re: оладушки
 
mamakos старожил
mamakos
...можете не задумываясь добавлять разрыхлитель в тесто разведенное на молоке, ведь он состоит из соды, лимонной кислоты и муки...т.е.сода погасится лимонной кислотой...
...по пути: если указан разрыхлитель, а у вас в наличии только сода, в рецепте можно заменить разрыхлитель содой на половинное количество указанного, и наоборот если указано определенное кол. соды разрыхлителя брать в 2 раза больше, действие его в 2 раза слабее чем у соды.
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
 

Перейти на