Суп/салат из крапивы

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

71 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

07.04.04 15:22

Re: Суп/салат из крапивы

Narzanchik Измученная шпруделем

в ответ novaya 06.04.04 17:14

Я обдавала их кипятком, но они все равно были горькими.

Где-то было написано, что надо листья одуванчика 2 раза кипятком ошпарить. Может, действительно, надо 2 раза...

В магазинах продается зелень, по виду напоминающая листья одуванчика, называется Ruccola. Кажется. я ее еще никогда не покупала.. а интересно - там листочки тоже горькие или нет? Вроде есть зеленые листочки и есть желтые, что в песке выращивают... может они не горькие?

Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)

Перейти на