Вход на сайт
Грильный сезон. Всё что связанно с едой на природе
200138 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ krebel1964 16.10.07 17:55
Киви разрезать пополам, натереть мякоть на мелкой терке, смешать с нарезанным мясом, добавить пропущенные через чеснокодавку лук и чеснок, специи и немного кетчупа. Не солить! Мариновать в течении часа. На шампуры нанизывать мясо, чередуя с кольцами лука и перца, кружочками помидор и баклажан, сверху чуть посолить и сбрызнуть маслом.
http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif