Кто знает, как называется по-немецки молочный поросенок и где его можно купить (или заказать замороженного)? Скоро предстоит целая серия дней рождения и хотелось бы порадовать гостей маленьким поросеночком, запеченным в духовке.

Spanferkel – это уже не маленький поросеночек, а здоровенная молодая свинюка.

разные бывают, видела в famila размером с курёнка
тут обсуждали поросят http://foren.germany.ru/arch/kochkunst/f/23631626.html?Cat=&page=&view=&sb=&vc=1

Наши знакомые на ДР заказывали готового поросёнка на веретене. Это был уже не молочный поросёнок, но очень нежный и вкусный. Собственно, они заказали полный сервис, но кушать можно было только поросёнка, который лежал на "подушке" из тушёной кислой капусты.
Я понимаю, ты сам хочешь приготовить, но рассмотри вариант.