Есть ли у кого рецепт трёхслойного торта??Кажется в первый слой мак добавляется , во второй орех и в третий изюм, крем вот какой незнаю тоже но очень вкусный должен быть!!

foren.germany.ru/kochkunst/f/20183393.html?Cat=&page=3&view=collapsed&sb=...
тут я давала ссылку, у нас он был 4-х слойный
там ссылка на рецепт не открывается
Торт "Наташа"
Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами
для одного коржа:

1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки
всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.

крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара (и закрепителем для сливок- не обязательно).
Украсить шоколадной глазурью или посыпать орехами и тёртым шоколадом

О-о, выглядит как аппетитно! Надо попробовать.

у нас это торт обзывался "Новогодним"
рецепт коржа как уже выставили, но коржа только три, как вы и пишите-мак,орех,изюм
крем из варёной сгущёнки с маслом

А сколько времени (примерно) и при какой температуре выпекать коржи?

а у нас этот торт королевским назывался..

Вик, а на торте розочки у тебя готовые или сама делала?
симпатично смотрятся белые розы на шоколаде..

это мастика из машмелоу, делали один раз для этого торта. Больше я не решилась с ней возиться.

Спасибочки за рецепт , обязательно попробую, печётся в форме 26 см наверное и сколько по времени??

о я тоже на такие подвиги не готова.

хотелось один раз попробовать, что это зверь и с чем его едят. Есть только жалко потом было а как делают весь торт и кучу украшений я не знаю. Герои, весь день на кухне проторчат гарантировано.

а то и не день, а все два наверное..я как представлю, сколько времени потрачу, а потом эта вся красота в миг съестся..не не ..

200°C минут 20-30, от духовки зависит, проверять готовность деревянной палочкой
о форме я раньше писала
одна форма у меня немного конусом, дно 18 см, вверху 22,5 см, в ней коржи получаются высокие и торт как башня
другая 26 см разъёмная, коржи пониже, резать потом удобнее

а коржи - каждый по-отделъности выпекатъ надо?
и тесто для каждого коржа тоже отделъно делатъ надо?

да, мы уже этот пунктик обсуждали на кулинария и кухня.

спасибо

а как его делатъ подскажите, пожалуйста.

банка варёной сгущёнки взбивается с пачкой сливочного масла, сгущёнка и масло должны быть одинаковой, комнатной температуры, сгущёнку добавлять в масло не всю сразу, а маленькими порциями в процессе взбивания
только этот крем именно для этого торта не подходит, сюда нужен сметанный или просто взбитые сливки

спасибо!

вам уже ответили...и нашему окружению это крем очень даже подходит к этому торту...проверено годами
да варим сгущёнку сами, с температурой не заморачиваемся
а вот сливки тут для нас совсем ни к месту...на вкус и цвет как известно)