Всем привет. Кто как готовит морс? Поделитесь рецептиком.

Не мудрствуя лукаво, развожу варенье водой и пью ..Или, если ягоды свежие, перетираю их с сахаром и опять-же водой всё разбавляю..Может это и не морс, как таковой, но жажду утоляет

А я ещё мёд добавляю, дацу к варенью

Значит я все нормально делаю. Спасибо.

А что там мудрёного?
Что под рукой имеется (сладкое) перемешать с водой. Я ещё лимон туда давлю.

Если клюквенной, то клюкву в воду и дать закипеть, затем через сито перелить в другую кастрюлю. Пестиком растолочь ягоды (они уже мягкие становятся). Затем через сито еще раз перелить в исходную кастрюлю, что бы меньше полезностей на сите оставалось. Кто не любит, что бы морс мутный был, можно еще раз через марлю профильтровать. Затем в профильтованный раствор добавлянется сахар по вкусу. Достаточно чуть размешать ложкой и поставить остывать. сахар растворяется полностью.