Готовлю сейчас одно блюдо, в него нужна соя, а я в ней разбираюсь как свинья в апельсинах. В недрах холодильника обнаружила бутылочку, что соя не написано, но воняет вроде как похоже. В смысле мне кажется, что так должна вонять соя.
Посмотрите, может кто видел такое, соя это или нет? Вот бутыль:

Вообще странно что ничего не написано.
ПыС. Если получится, поделюсь рецептом)))

вам соевый соус нужен или прям соя?
В принципе, можно магги вместо соевого соуса брать

http://de.wikipedia.org/wiki/Maggi-W%C3%BCrze

Соус нужен.

ну состав то вы умеете читать?
есл ив списке нет слова соя, значит это не соевый соус
в состав соевого входят только лишь:
Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz
http://www.google.de/#q=sojaso%C3%9Fe&tbm=shop
а этот магги я лично когда то добавляла в жаренные грибы пару раз
www.maggi.de/produkte/Alle-Produkte/?action=detailnutritions&id=11802540&...
Pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (Wasser, Weizenprotein, Salz), Wasser, Aroma, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Salz, Zucker.

Спасибище!

дополнила ответ

не представляю суши, например, с соусом магги
эрринерт издалека по запаху, но по вкусу - совсем разные продукты

Как выяснилось опытным путем, читать я не умею. Уже приготовив, обнаружила сбоку мелкими букоффками состав и слова "соя" там не было.
Ну да ладно что теперь. По вкусу блюдо вроде ничего, вот рецепт для любителей не убивать много времени на готовку:
Финтюза.
1 кг свежей капусты,
3 луковицы,
400 г свинины,
1 ст. растительного масла,
3 зубчика чеснока,
4 ст.л. соевого соуса,
молотый черный перец.
Капусту нашинковать соломкой, лук порезать полукольцами. Мясо нарезать тонкими полосками. Масло раскалить до дымка, положить в него мясо, обжарить его 5 минут, добавить лук и подержать еще 2 минуты. Эту кипящую массу вылить в капусту, добавить растертый чеснок, черный перец и соевый соус. Перемешать, дать настояться 1,5 часа.
Не поняла почему соли нет, я добавила. Фсе, пущщай настаивается теперь )))

Соевый соус солёный, потому соли нет в рецепте.
Я соевый соус в азиатском магазине покупаю...я там тока его да лапшу знаю))
Зайду, пошарю глазами, пробурчу себе под нос "о-о-о...неведомая фигня" и быстрей оттеда))

для такого рецепта не принципиально..
будет нормально
только удивлена названию рецепта)) просто тушенная капуста с мясом в итоге

Неа, совсем другое, кстати настоялось и очень вкусно в итоге получилось. Капуста ведь не тушится, она вообще практически не подвергается тепловой обработке. А название да, интересное.

аа. я невнимательно прочитала
просто сырая капуста пропитывается мясом? вы белокачанную брали?

Перечитайте рецепт, не мясом, а кипящим маслом, в котором обжарено мясо с луком.
Капусту да, обычную белую взяла.
Мне понравилось, что быстро готовится.

а на видео соль есть
Салат "Финтюза'' Kulinar24TV