Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

выпечка из слоённого теста

2572  1 2 3 4 5 6 все
!nathalie! оптимистка19.11.08 14:39
!nathalie!
NEW 19.11.08 14:39 
в ответ чили-перчик 19.11.08 12:51
а разрезается легко?
#21 
!nathalie! оптимистка19.11.08 14:39
!nathalie!
NEW 19.11.08 14:39 
в ответ masha22 19.11.08 13:50
обожаю питу
но предпочитаю есть в гостях или в ресторане
#22 
davidka2004 постоялец19.11.08 14:42
davidka2004
NEW 19.11.08 14:42 
в ответ masha22 19.11.08 13:50
А вот мой рецепт любимый= тесто разморозить,натереть на терке сыр -фету,нарезать в сыр зеленый лучок,укроп,хорошо перемешать =укладывать в тесто и хорошо края защипывать,каждый "пирожок" обмазать яйцом и печь до румяности!!!!Пирожочки могут быть в форме треугольников и прямоугольников!Холожные тоже очень скусно-на завтрак к кофе
В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#23 
  Н@Т@ЛИ посетитель19.11.08 14:59
NEW 19.11.08 14:59 
в ответ чертополох 19.11.08 12:44
А поподробней плизВы делаете рулет или....?
А я еще делаю наполеон,только с заварным кремом.
#24 
kasandra2003 свой человек19.11.08 15:30
kasandra2003
NEW 19.11.08 15:30 
в ответ !nathalie! 19.11.08 10:07, Последний раз изменено 19.11.08 15:51 (kasandra2003)
Я делаю трубочки вот такие. Формочки бывают в русском магазине или на www.tortissimo.de/details.asp?gid=BACKFORMEN%7ESAHNEROLLE〈=de&aid=4...
Тесто разморозить, формочки смазать, тесто нарезать на полоски, наматать на формочки и выпечь в духовке.
Примерно 10 минут, при 200°. Чуть остынут, снять осторожно с формочек. Дать хорошо остыть, и начинить кремом.
Крем у меня взбитые сливки (растительные "Рама") с сах. пудрой. Вы можете придумать любой другой крем,
например со сгущенкой вареной, или сгущенка с маслом.
И приятного аппетита!
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#25 
  чили-перчик свой человек19.11.08 15:40
чили-перчик
NEW 19.11.08 15:40 
в ответ !nathalie! 19.11.08 14:39

да проблем не было, решется как пицца
#26 
  dasha22 знакомое лицо19.11.08 15:41
dasha22
NEW 19.11.08 15:41 
в ответ kasandra2003 19.11.08 15:30
выглядит супер
#27 
kasandra2003 свой человек19.11.08 15:53
kasandra2003
NEW 19.11.08 15:53 
в ответ dasha22 19.11.08 15:41
В ответ на:
выглядит супер

спасибо, это ещё и вкусно и довольно быстро готовится, и поедается тоже.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#28 
  dasha22 знакомое лицо19.11.08 15:58
dasha22
NEW 19.11.08 15:58 
в ответ kasandra2003 19.11.08 15:53
и замораживается?
#29 
kasandra2003 свой человек19.11.08 16:04
kasandra2003
NEW 19.11.08 16:04 
в ответ dasha22 19.11.08 15:58
В ответ на:
и замораживается?

ну если тесто было не замороженное, а свежее, то может и можно, не знаю даже.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#30 
  dasha22 знакомое лицо19.11.08 16:06
dasha22
NEW 19.11.08 16:06 
в ответ kasandra2003 19.11.08 16:04
обязательно попробую, спасибо!
#31 
!nathalie! оптимистка19.11.08 16:12
!nathalie!
NEW 19.11.08 16:12 
в ответ kasandra2003 19.11.08 15:30
ой я боюсь начинать такую вкуснятину печь, от мужа потом не отделаюсь, вернее от его просьб готовитъ каждый день
я эти самые трубочки сама пару штук могу сьесть
#32 
kasandra2003 свой человек19.11.08 16:22
kasandra2003
NEW 19.11.08 16:22 
в ответ !nathalie! 19.11.08 16:12
В ответ на:
ой я боюсь начинать такую вкуснятину печь

ну дык вы вроде спрашивали, чтобы побыстрей и повкусней, вот я и предложила, своё искусство.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#33 
  tina-2008 постоялец19.11.08 17:03
NEW 19.11.08 17:03 
в ответ !nathalie! 19.11.08 10:07
Девочки, а вы слоеное тесто покупаете или сами делаете?
Дайте пожалуйста ваш рецепт, или как оно наз. в магазинах.
#34 
  чили-перчик свой человек19.11.08 17:55
чили-перчик
NEW 19.11.08 17:55 
в ответ tina-2008 19.11.08 17:03
я покупаю, дома возни, только раскатать его весь день уйдёт. в магазинае называется Blätterteig
#35 
njusja0 знакомое лицо19.11.08 18:37
njusja0
NEW 19.11.08 18:37 
в ответ чили-перчик 19.11.08 17:55
у нас тут нет слоённого теста,а как делать самой
#36 
!nathalie! оптимистка19.11.08 20:57
!nathalie!
NEW 19.11.08 20:57 
в ответ kasandra2003 19.11.08 16:22, Последний раз изменено 19.11.08 21:01 (!nathalie!)
ну дык настроилась вроде бы пару вопросиков имееЦЦа
1. чем смазываете формы?
2. что за сливки растительные рама, картинку можно
3. заполнять трубочки с помощью кондитерского щприца?
#37 
!nathalie! оптимистка19.11.08 21:02
!nathalie!
NEW 19.11.08 21:02 
в ответ njusja0 19.11.08 18:37
в Хессене нету слоёного теста?
#38 
skatenfuchsi постоялец19.11.08 21:08
skatenfuchsi
NEW 19.11.08 21:08 
в ответ !nathalie! 19.11.08 10:07
Делаю типа ленивые манты.Начинка фарш+мелко порезанный лук,мелко порезанные кусочки сыра,или натертого,паприку красную мелко мелко покрошить.соль,перец,жидкая würze,немного молока,чтоб не сухо.Тесто потом сверху белком взбитым помазать и в духовку.Соус какой нибудь.У нас идет на ура,и готовится быстро.АА,в фарш еще добавляю кетчуп и ремоудяде,нам так вкуснее
Es gehört nur ein wenig Mut dazu,nicht daß zu tun,was alle tun....
#39 
Ленчик_2004 патриот19.11.08 22:11
Ленчик_2004
NEW 19.11.08 22:11 
в ответ !nathalie! 19.11.08 10:07
Самый простой .
#40 
1 2 3 4 5 6 все