Молодого барашка в районе Берлина или по пути в Польшу ? Говорят ещё на дом тоже привозят уже разделанного. Если кто в курсе, пожалуйста скиньте мне номер телефона продавца в личку.

Любой турецкий и КО магазин Вам организует ваш каприз..и даже с доставкой

а турецких магазинов у вас там нет? Поговорить с мясником и заказать. Или найти через гугль Schlachthof.

Да был я в двух магазинах, они говорят надо зарезервировать заказ. А мне надо уже в пятницу замаринрвать мясо на выходные...

Это целая история искать в гугле...

эт так но если хотите свежак и разделанный и домой то нада за неделю а то и две! мусульмане такое берут сразу и много а если какоето события то и двух! сосед мусульманин так он железно как штамб кунд берет целиком мы после с ума сходим от запахов)))) вкусно зараза готовят|))))

Ну да, и я так делал обычно. Жалко номер посеял этого мясника... Думаю на этот раз у Турков возьму, если в Польше не найду. Просто я хотел ягнёнка взять, так, как

куча детей будет, а шашлык из старого мяса, они не смогут пережёвывать..

молодой барашек или ягненок не нуждается в маринаде)

Купила и сразу на гриль)

Лук через мясорубку, затем отжать луковый сок и в этом соке промариновать мясо (специи добавить) ночь - мясо сможет жевать столетняя старуха с одним зубом 😀

Да конечно )

Спасибо за рецепт )

еще с киви можно . Без шкуры в блендер и этой пюрешкой маринуется несколько часов. Соль и перчик минут за десять перед жаркой.

Кислинка с киви убивает бараний запашок.

Когда то делал с киви, но по мне, так мясо становится слишком мягким. Ну как говорится кому как. Я мариную только с гранатом