Как посчитать, сколько в одном кубе квадратных метров? Толщина доски 12,5 мм. Я считаю так 1м3:0,0125= 80м2. Верно?

Расчёт верный, только зачем делить 1м3 на 0,0125? Можно поступить проще: 1м3 это 100х100х100 см. Сантиметры переводим в миллиметры получаем 1000 мм и эту 1000 делим на 12.5 получаем 80. Это чисто теоретически, всё зависит от качества доски, т.е. обработанная она или нет. Даже если доска обработана, то всёравно 80м2 не получится. Расчитывай примерно на 75-79 м2

столб (куб) высотой 1 метр / на 0,0125, получаеться 80

Вас интересует общая площадь поверхности кубометра этих досок, или какую площадь можно облицевать одним кубом?

...каждая плита имеет 6 сторон. Так что - площадь будет 164 м²

Если доски распилить, то площадь будет еще больше