Вход на сайт
Маленькие красивенькие закусочки
1057 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Лисичкина 23.06.10 17:04
Я делаю всегда вот такие улитки,они удобны для транспортировки,укладываю в дозу под красивые салфетки 
СЛОЕННЫЕ УЛИТКИ С ВЕТЧИНОЙ
Индигриенты:
1 упаковка слоеного теста
куриная ветчина
1 помидор
горсть каперсов
80 грамм сыра
10-12 оливок без косточек
2 желтка
Приготовление:
На тесто выкладываем ветчину,тонкие колечки помидора,сыпем каперсы и сыр
Присыпаем немного специями типа орегано и перца
Сворачиваем рулет назад и нарезаем его кусочками.Выкладываем на противень и в каждую улитку вставляем оливку.
Смазываем всех и вся желтком
и отправляем в разогретую духовку на 200 град до зарумянивания.
Через 15-20 получаем вот такую красоту
Приятного аппетита!!!
СЛОЕННЫЕ УЛИТКИ С ВЕТЧИНОЙ
Индигриенты:
1 упаковка слоеного теста
куриная ветчина
1 помидор
горсть каперсов
80 грамм сыра
10-12 оливок без косточек
2 желтка
Приготовление:
На тесто выкладываем ветчину,тонкие колечки помидора,сыпем каперсы и сыр
Присыпаем немного специями типа орегано и перца
Сворачиваем рулет назад и нарезаем его кусочками.Выкладываем на противень и в каждую улитку вставляем оливку.
Смазываем всех и вся желтком
и отправляем в разогретую духовку на 200 град до зарумянивания.
Через 15-20 получаем вот такую красоту
Приятного аппетита!!!
