Имя:    Пароль:   Запомнить меня на этом компьютере      Зарегистрироваться! | Я забыл пароль
Радио  Sunny | кто онлайн | помощь | Deutsche Version deutsch
 
AD SWITCH
germany.ru > Форумы > Архив Досок > Кулинария и кухня

Покинуть архив | Поиск

Кулинария и кухня Количество просмотров сообщения: 701


Катюн4ик
(гость)
| Зира
#1 Распечатать  
29/9/12 12:38

Зира. Как называется по-немецки и где можно купить. Если такая тема была, то ткните носом меня , пожалуйста.



|
Стоик
(старожил)
Стоик
| Re: Зира
#2 Распечатать  
29/9/12 12:52 В ответ Катюн4ик 29/9/12 12:38

Kreuzkümmel, Cumin (Cuminum cyminum)... В турецких магазинах и азиатских...
Вкус и запах могут различаться...



|
Tante Ina
(старожил)
Tante Ina
| Re: Зира
#3 Распечатать  
29/9/12 13:20 В ответ Стоик 29/9/12 12:52

В Эдеке тоже



|
  Ledykracher
(патриот)
| Re: Зира
#4 Распечатать  
29/9/12 14:28 В ответ Катюн4ик 29/9/12 12:38

в немецких супермаркетах можно купить



|
Викa
(Дракон домашний)
Викa
| Re: Зира
#5 Распечатать  
29/9/12 21:03 В ответ Катюн4ик 29/9/12 12:38

в любом супермаркете на полках с приправами, на фото молотая, в таких же банках есть и целая





|
Mummik
(патриот)
Mummik
| Re: Зира
#6 Распечатать  
29/9/12 21:08 В ответ Викa 29/9/12 21:03

нп
лучше в азиатских магазинах покупать, она там более ароматная


хорошая крыша летает сама


|
Стоик
(старожил)
Стоик
| Re: Зира
#7 Распечатать  
29/9/12 21:25 В ответ Mummik 29/9/12 21:08

И более приятная в цене...))



|
  Ledykracher
(патриот)
| Re: Зира
#8 Распечатать  
30/9/12 07:59 В ответ Mummik 29/9/12 21:08

не знаю, как из азиатских, я в такие не хожу, но от Ostmann мне очень нравится - интенсивный аромат, когда плов готовлю



|
HaJo1959
(прохожий)
| Re: Зира
#9 Распечатать  
17/10/12 13:05 В ответ Катюн4ик 29/9/12 12:38

Зиру в немецких магазинах не купить,
надо или в России покупать или можно в
афганских магазинах, например в Гамбурге



|
Ela-Ela
(коренной житель)
| Re: Зира
#10 Распечатать  
17/10/12 16:36 В ответ Катюн4ик 29/9/12 12:38

Будете смеяться, но так и называется Zira. В Берлине продается у некоторых иранцев или пакистани. Я свой пакетик когда-то в Гамбурге у иранца купила. По-немецки это Schwarzkuemmel, но в продаже не видела.

Мысль материальна, получаешь кредит от судьбы и потом долго платишь проценты


|
kat_kas
(патриот)
kat_kas
| Re: Зира
#11 Распечатать  
17/10/12 16:47 В ответ Ela-Ela 17/10/12 16:36

Schwarzkümmel здесь продается, только это чернушка, Nigella
Называют ее Schwarzkümmel/Black Cumin, но это не кумин и не тмин)). Короче, уже много раз обсуждалось (в интернете) про "трудности перевода" всех видов кумина-зиры-тмина и тп и про закрепленные (часто ошибочные) названия этих специй, так что можно поинтересоваться, если хочется

а, ну вот мы тут почти разъяснили для себя про зиру http://foren.germany.ru/arch/kochkunst/f/18364875.html?Cat=&page=&view=&sb=&vc=1

Nihil est difficile volenti


|
Mummik
(патриот)
Mummik
| Re: Зира
#12 Распечатать  
17/10/12 21:27 В ответ kat_kas 17/10/12 16:47

так кто зиру в жизни видел с этим не перепутает;)
это же сезам)))

хорошая крыша летает сама


|
Викa
(Дракон домашний)
Викa
| Re: Зира
#13 Распечатать  
18/10/12 00:01 В ответ kat_kas 17/10/12 16:47

зира ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B8%D1%80%D0%B0_%28%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%8...
переходим на немецкий Kreuzkümmel http://de.wikipedia.org/wiki/Kreuzk%C3%BCmmel
то же самое на картинке выше http://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=22522850&Board=kochkunst

а вот ваш Schwarzkümmel http://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzk%C3%BCmmel



|
kat_kas
(патриот)
kat_kas
| Re: Зира
#14 Распечатать  
18/10/12 00:24 В ответ Викa 18/10/12 00:01

это мне адресовано? точно, да?!

Nihil est difficile volenti


|
Викa
(Дракон домашний)
Викa
| Re: Зира
#15 Распечатать  
18/10/12 01:43 В ответ kat_kas 18/10/12 00:24

нет, дяде Пете из зоомагазина



|
kat_kas
(патриот)
kat_kas
| Re: Зира
#16 Распечатать  
18/10/12 08:57 В ответ Викa 18/10/12 01:43

ну наверное...
потому что я в курсе про то, что ты написала (вроде, должно быть понятно из моих сообщений)
но ладно, проехали)))

Nihil est difficile volenti


|

Перейти на


Расширенный поиск пользователей


TopList

AD SWITCH

Copyright © 1999-2014 germany.ru

Disclaimer | Реклама на сайте | О нас | Рабочие вакансии | Контакт