Имя:    Пароль:   Запомнить меня на этом компьютере      Зарегистрироваться! | Я забыл пароль
Радио  Sunny | кто онлайн | помощь | Deutsche Version deutsch
 
AD SWITCH
germany.ru > Форумы > Архив Досок > Спроси совет

Покинуть архив | Поиск

Спроси совет Количество просмотров сообщения: 1406


Всего страниц в этом сообщении: 1 | 2 | (показать все)
pddde
(постоялец)
| Где найти хорошую тушенку?
#1 Распечатать  
7/8/12 20:52

Добрый вечер!
Сделала недавно макароны по флотски с фаршем, все не то, вот когда-то тушенка была! Кто знает где купить вкусную? Как когда-то в России?



|
Konfuzius
(коренной житель)
Konfuzius
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#2 Распечатать  
7/8/12 21:01 В ответ pddde 7/8/12 20:52

В ответ на:
Кто знает где купить вкусную? Как когда-то в России?


Когда есть было нечего, всё казалось вкусным, в том числе и тушёнка среднего качества.

GLÜCK IST DAS EINZIGE, WAS SICH VERDOPPELT, WENN MAN ES TEILT.


|
ascorbinka
(полезная)
ascorbinka
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#3 Распечатать  
7/8/12 21:03 В ответ pddde 7/8/12 20:52

я как-то в "реале" покупала.. говяжью, мне понравилось


Que femme veut dieu le veut.


|
Vovan(ator)
(свой человек)
Vovan(ator)
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#4 Распечатать  
7/8/12 21:16 В ответ pddde 7/8/12 20:52

Я раньше в Rewe работал, так наш шеф напрямую у бауера заказывал "Oktoberfest Braten" или Sauerbraten
Не совсем то, что я с армейского пайка помню, но было вкусно.
На подобии нашей говяжей тушёнки, только немного кислее и кусочки мяса были больше.
Tahlheimer тоже делают не плохие мясные консервы, но это похоже наши региональные мясники.
Смотрите в небольших магазинах или в мясных лавках.
Вкус обычно хороший, но это дорогое удовольствие



|
БелкО
(постоялец)
БелкО
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#5 Распечатать  
7/8/12 21:43 В ответ pddde 7/8/12 20:52

покупаем постоянно в REAL. брала как-то в русском *жаль тут смайла нет такого, выразить эмоцию*

- Сколько у Вас было мужей ?
- Собственных или вообще ?


|
1032
(местный житель)
1032
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#6 Распечатать  
7/8/12 22:02 В ответ БелкО 7/8/12 21:43

мы тоже покупаем в кауфланде иногда свиную тушонку. Пробовали из русского - nie wieder.

Я с вами не ругаюсь и не спорю. Я просто подробно объясняю, почему я прав.


|
!!!АБАЛДЕТЬ!!!
(гость)
!!!АБАЛДЕТЬ!!!
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#7 Распечатать  
7/8/12 22:28 В ответ pddde 7/8/12 20:52

Сделать самому
http://foren.germany.ru/arch/kochkunst/f/19060495.html?Cat=&page=&view=&sb=&vc=1

Если о вас говорят, значит вы вызываете либо интерес, либо зависть..


|
Sweet_lana
(старожил)
Sweet_lana
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#8 Распечатать  
8/8/12 07:26 В ответ pddde 7/8/12 20:52

Edeka




Боюсь что-то написать, a то опять скажут, что я неадекватна. Лучше посижу тихонечко в углу на раковине...поем радугу...


|
luna81
(местный житель)
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#9 Распечатать  
8/8/12 07:42 В ответ Sweet_lana 8/8/12 07:26

я тоже только такую беру, она в эдеке есть и в реале, и в кауфланде и в таких же жестяных банках свиная есть, тоже покупаю, в русском как то по глупости купила, больше никогда!



|
Sweet_lana
(старожил)
Sweet_lana
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#10 Распечатать  
8/8/12 08:06 В ответ luna81 8/8/12 07:42

Да,очень нежное мясо.Как-то попробовала,и теперь только такую)))

Боюсь что-то написать, a то опять скажут, что я неадекватна. Лучше посижу тихонечко в углу на раковине...поем радугу...


|
  Ledykracher
(патриот)
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#11 Распечатать  
8/8/12 08:06 В ответ Sweet_lana 8/8/12 07:26

я такую говяжью тоже покупаю в real... вкусная, со специями... делаю и с макаронами, и картошкой, и гречкой



|
luna81
(местный житель)
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#12 Распечатать  
8/8/12 09:24 В ответ Ledykracher 8/8/12 08:06

а я из нее борщ варю, быстро и моим нравится, на макароны по флоткси свиную беру, от этого же производителя, тоже хорошая



|
Любовь, ё-ма-ё!
(местный житель)
Любовь, ё-ма-ё!
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#13 Распечатать  
8/8/12 11:42 В ответ БелкО 7/8/12 21:43

В ответ на:
брала как-то в русском *жаль тут смайла нет такого, выразить эмоцию*


Ох, мы, наверно, одинак. производителя брали:)
В моей даже свин. щетинка (Schweineborsten) была, да так много, по все тарелке видно было, беее!



|
Alex Kazak
(коренной житель)
Alex Kazak
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#14 Распечатать  
8/8/12 12:16 В ответ Любовь, ё-ма-ё! 8/8/12 11:42

Я пару лет назад сразу трех видов брал, чтобы попробовать и выбтарь лучшую. Щетинки там не было, но все тушенки были сделаны из чего-то, мало напоминающего мясо.



|
М.С.Паниковский
(местный житель)
М.С.Паниковский
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#15 Распечатать  
8/8/12 22:14 В ответ Alex Kazak 8/8/12 12:16



Вы еще не знаете Паниковского! Паниковский вас всех продаст и купит, и снова продаст, но уже дороже!


|
Batyj
(знакомое лицо)
Batyj
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#16 Распечатать  
8/8/12 22:34 В ответ pddde 7/8/12 20:52

Из тушёнки вряд ли получите вкусные флотские макароны. Когда лодка идёт домой и продукты на исходе, весь экипаж тошнит от этой тушёнки и это совсем не макароны по-флотски.

Вот когда лодка выходит в поход и все холодильники забиты свежим мясом!!! Это настоящие макароны по-флотски.

Поэтому для этого лучше использовать свежий фарш, лучше смешанный (свинина - говядина), но не в коем случае Hackepeter, он солёный и перчёный неизвестно чем.
Обжариваете лук до золотистого цвета, жир-масло на ваш вкус, растительный-животный или смесь всё-равно, добавляете фарш со специями, тушите и смешивате с макаронами, даёте немно постоять на горячей плите, чтоб всё впиталось.
Другой вариант, свежее мясо, режете мелкими кусочкаи, обжариваете быстро в сильно раскалённом масле-жире , добавляете лук и др. специи, минут 20 тушите на среднем или малом огне, пока испарится луковый сок, добаваляете в отваренные макароны, даёте пропитаться. Всегда подавать горячими.

Нормально макароны по-флотски готовят в больших паровых котлах, чего в домашней кухне не достичь. Но всё же!!!



|
lozhka
(завсегдатай)
lozhka
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#17 Распечатать  
9/8/12 00:28 В ответ Batyj 8/8/12 22:34

Ну в идеале-то не фарш, конечно, а рубленое мясо: в фарше мясо давится, а рубленое - сочное остается. Но так уже никто не делает.



|
Batyj
(знакомое лицо)
Batyj
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#18 Распечатать  
9/8/12 00:40 В ответ lozhka 9/8/12 00:28

Cвежее мясо всегда лучше, но если нужно быстро, то и фарш сойдёт и тушёнка тоже, НО ЭТО УЖЕ КРАЙНОСТЬ!!!



|
luna81
(местный житель)
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#19 Распечатать  
10/8/12 10:10 В ответ Alex Kazak 8/8/12 12:16

В ответ на:
из чего-то, мало напоминающего мясо.
и сильно напоминающее раскисшее мыло



|
edvin01
(постоялец)
| Re: Где найти хорошую тушенку?
#20 Распечатать  
10/8/12 12:06 В ответ pddde 7/8/12 20:52

Хорошую тушёнку можно найти только в русском магазине. Но это не просто. Смотрите, что бы она по ГОСТ была сделана. Другую покупать смысла нет.



|

Всего страниц в этом сообщении: 1 | 2 | (показать все)

Перейти на


Расширенный поиск пользователей


TopList

AD SWITCH

Copyright © 1999-2014 germany.ru

Disclaimer | Реклама на сайте | О нас | Рабочие вакансии | Контакт