Хочется поделится рецептом, который я нашла на одном женском портале.

Сырое свинное мясо пропустить через мясорубку с луком и чесноком, перемешать с
отваренным рисом, добавить по вкусу перец и соль. Баклажаны поспать т╦ртым сыром "Мимолет"(сорт мягкого голландского сыра ) и запечь в духовке при 180╟-200╟.
Готовое блюдо украсить петрушкой.

Сырое свинное мясо пропустить через мясорубку
Просто интересно, у кого-то здесь есть мясорубка?
У меня нет я даже и в продаже их тут не видела....

Я знаю одну хозяйку, у которой есть. Она фарш всегда сама делает, и ещ╦ другие вещи. И в продаже они тоже есть - Fleischwolf. Стоят около 60 евро, по-моему.

ой да во многих магазинах они есть, я уже во многих магазинах видела такие как русские один в один 10 евро вроде. А немецкие получше будут... там ножи острые и качество, стоят около 35.

во по поводу рецепта, я делала никому не понравилось, больше делать не буду, есть еще такойже рецепт с кабачками тоже не очень, но всеже был лучше там все тушится в красном соусе.

У меня есть, даже электирческая
такая:

Вообще-то баклажаны и кабачки - на любителя. Знаю что турки делают похожее блюдо, только фарш обжаривают отдельно. Кому нравится, кому нет....

Есть конечно ! В реала вчера видела обыкновенную как в союзе были + насадки для плецхен ,а я себе в прошлом году удачно электрическую всего са 25┬ купила ,класно но фарш сама редко делаю (если мясо хорошее по ангеботу много возьм╦ш ) а так пользуюсь . Да и в русских магазинах простые есть