Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Backbrotautomat: за и против

447  1 2 все
0341 посетитель06.01.06 13:44
NEW 06.01.06 13:44 
в ответ samus 04.01.06 20:44
Самусь привет,если не трудно,напиши.рецепт теста для хлебопечки,а то я незнаю чего и сколько в не╦ ложить,чтобы не переборщить.
#21 
samus Samusja06.01.06 14:12
samus
NEW 06.01.06 14:12 
в ответ 0341 06.01.06 13:44
А я готовые смеси покупаю. Но вот для всякой выпечки, отличный сайт http://breadmaker.karasik.org/ очень удобно пользоваться, там можно выбирать мерную форму и т.п.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#22 
SMKira местный житель06.01.06 14:41
SMKira
NEW 06.01.06 14:41 
в ответ 0341 06.01.06 13:44
Я тоже покупаю готовые смеси, а вместо воды лью пиво и добавляю пару столовых ложек раститеьного масла и травки разные, хлеб получается пышный и ароматный
#23 
0341 посетитель07.01.06 14:28
NEW 07.01.06 14:28 
в ответ samus 06.01.06 14:12
Спасибо большое,буду учится.
#24 
Викa Дракон домашний08.01.06 12:06
Викa
kupalinka_moskov свой человек09.01.06 07:15
kupalinka_moskov
NEW 09.01.06 07:15 
в ответ SMKira 20.10.05 19:47
А вчера я попробовала хлебопечку в новом качестве - месила (вернее, автомат месил) тесто на пельмени в опции "нудельтайг". Это просто здорово! Залила воды, добавила соли и яйцо, засыпала мукой, и через 14 минут у меня было готово классное пельменное тесто - упругое, гладкое, к рукам и скалке не клеится, раскатывается тоненько - у меня руками никогда так хорошо не получалось!
Нэ бэры дурнэ в голову и тяжке в руки
#26 
Катрин коренной житель15.01.06 09:02
Катрин
NEW 15.01.06 09:02 
в ответ kupalinka_moskov 09.01.06 07:15
Я ещ╦ иногда делаю пирожки "на скорую руку". Покупаю смесь "Süßbrot",
запускаю программу "Тесто", а потом из этого теста делаю пирожки со сладкой начинкой:
вишня, повидло, яблоки.. что угодно. Дети обожают пирожки с вишней..
Erlebnissuchmaschine www.wonderzeit.de
#27 
Igolo4ka не veteran15.01.06 21:59
15.01.06 21:59 
в ответ SMKira 20.10.05 19:47
У нас тоже есть хлебопечка, на целый год забыли, что такое хлеб покупать .Со временем даже стали присыпочки всякие делать + сверху очищенные семечки посыпать, вкуснотень, особенно утром, когда хлеб только что испекся, заходишь на кухню в 6 утра, а там одуряюще пахнет свежевыпеченным хлебом!
К сожалению, я от очень большого ума, вот эту съемную посудину (форму для хлеба) частенько из-за лени запихивала в посудомоечную машину. Потом стала замечать, что винты месят тесто как-то вяленько, а со временем вообще в ужасе поняла, что бакмашина воспроизводит звуки, как будто она что-то мешает, но сами винты стоят на месте... Вобщем, мужу сказала, что облом с хлебом теперь...поднялся бунт на корабле, он пробовал спасти все, ничего не получилось. Вот думаю теперь, куда нести мне хлебопечку, так как муж взбеленился и кроме как Öko-хлеба ни на что другое не подкупается...
Были у кого-нибудь такие проблемы с мешалками?
#28 
donella Кошачьей породы15.01.06 22:15
donella
NEW 15.01.06 22:15 
в ответ Igolo4ka 15.01.06 21:59
У меня были. Тоже самое--в моечную её засовывала. Она потом вообще месить перестала.
Муж на фабрику написал--нам эрзац этой металлической формы выслали.Бесплатно.
Теперь берегу
#29 
1 2 все